James, vigneron associatif des amis de Grouchy à Osny, nous livre son savoir :   « Quand je commence la taille à savoir que le modèle est pour une coupe pour la droite et donc pour l’année suivante il faut faire le contraire pour une coupe sur la gauche. »    Les travaux complets de la vigne et du chai, sont dans le document ci-dessous :  Vigne du Petit Robinson.  Vigne Du Petit Robinson 2018-2020 by Pascal Sinegre on Scribd